Биохакинг или хранене на клетъчно ниво – мода или начин на живот? Все по-често срещаме информация за този холистичен подход към здравето и живота, при който всеки човек използва индивидуални методи за подобряване на различни аспекти от своето физическо и психическо състояние.
В рубриката eЗдраве поканихме Велислава Савкова – дипломиран нутриционист и сертифициран здравен коуч (International Sports Sciences Association), за да ни въведе в биохакинга и да ни помогне да разкрием нашето по-добро „Аз“.
Пътят на Вили в здравословния начин на живот започва преди няколко години, когато достига момент на сериозен физически и психически срив. След пореден burnout си дава сметка, че трябва да направи промяна – или да продължи по същия път с непредвидими последици, или да започне отначало.
Резултатите днес са налице. Вили e full time биохакър, майка, съпруга, домакиня и страстен изследовател по душа. Чрез дългогодишно учене, експериментиране и прилагане на наученото върху себе си и семейството си, Вили с увереност може да каже, че се чувства по-добре от всякога – физически, емоционално и психически.
Какво представлява биохакингът и как може да помогне за подобряване на здравето и начина на живот?
За мен, биохакингът е начин на живот – съзнателно и научно обосновано оптимизиране и опознаване на тялото и ума. Той съчетава знания от биологията, диететиката, психологията и съвременните технологии, за да подобрим здравето си, да повишим енергията си и да постигнем дълголетие. Чрез биохакинга успяваме да разберем как работи тялото ни на клетъчно ниво и да направим малки, но ефективни промени, които водят до значими резултати – по-добър сън, повече енергия, подсилена имунна система и сияйна кожа. Биохакингът обхваща не само храненето и съня, но и обкръжаващата ни среда – начина ни на живот, местообитанието, качеството на въздуха и взаимоотношенията ни. Доброто здраве е съвкупност от много фактори, които играят важна роля за физическото и психическото ни благополучие и за всеки човек, те са индивидуални.
Кои са най-лесните и ефективни биохакове, които всеки може да приложи в ежедневието си?
Лично аз прилагам ежедневно и препоръчвам следните биохакове:
Оптимизация на съня: Лягам си и се събуждам по едно и също време всеки ден или поне се старая да се придържам към този режим винаги, когато е възможно. Вечер избягвам синята светлина от екраните (телефони, таблети, компютри), като не ги използвам директно преди лягане (30-60’ преди). Ако имате възможност и предпочитате, ползвайте очила, блокиращи синята светлина от екраните. Съветвам да обърнете внимание на качеството, а не само на продължителността на съня. Ще се изненадате от положителните промени след корекция на съня.
Хранене: Включвам в диетата си храни с висока хранителна стойност, ферментирали продукти като кисело мляко или комбуча, и богати на антиоксиданти плодове като боровинки и сезонни берита. Храненето е като горивото за автомобил – качественото гориво осигурява по-добра и дълготрайна работа на двигателя и мотора. Проблемите с нередовното хранене и неправилния избор на храни водят до смущения в организма и възпалителни процеси. Често хората пренебрегват симптомите и разбират, че има проблем, едва когато се наложи лечение. Затова превенцията е от ключово значение. Придържането към сезонността на плодовете и зеленчуците е важна стъпка към по-чисто хранене. И отново наблягам на хранене, не на “диета”, защото биохакигнът не е режим, а начин на живот, който значи и правилно хранене, не рестрикции.
Излагане на слънце: Старая се да прекарвам 10-15 минути сутрин на слънце без слънцезащита (ако няма противопоказания), за да стимулирам синтеза на витамин D, което е изключително важно за имунната система и настроението. При липса на слънце е препоръчително да си го набавяме допълнително.
Движение: Всеки ден се стремя към физическа активност – разходка, йога, стречинг или тренировка. Движението е ключово за кръвообращението, метаболизма, костите и дълголетието. Препоръчвам да започнете с разходки, които не изискват подготовка или допълнителни средства. С времето тялото ще ви подскаже, кога е готово за по-интензивни упражнения. Лично аз започнах с разходки в квартала и в парка, след това включих леко тичане и упражнения в парка, а след близо година по-късно и тренировки във фитнес зала. Важно е да започнете постепенно и да надграждате, когато сте сигурни, че няма да се откажете. Освен това е важно да се чувствате добре от движенията, които изберете да включите в ежедневието си – може да са танци, разходки, скачане на въже, качване на стълби или каквото ви носи удоволствие и ви раздвижва.
Кои са най-големите митове за биохакинга, които бихте искали да развенчаете?
Биохакингът е сравнително нов термин и често хората не знаят какво включва. Някои от погрешните вярвания са, че биохакингът е вид диета или някакъв нов режим. Това не е така, защото биохакингът е индивидуален подход към всеки човек. Няма как да има една диета или подход, който да работи еднакво за всички, предвид различните нужди и особености на всеки човек. И не, биохакигнът не е диета. Друго погрешно вярване е, че изисква скъпи технологии, но много от техниките са безплатни – дълбоко дишане, медитация, правилно хранене и качествен сън. Също така, биохакингът не е само за млади хора – може да се прилага от всеки човек, във всяка възраст, според здравословното му състояние и нужди. Вярвам, че стига да не е късно и да не сме стигнали до лечение, можем да върнем някои процеси назад и да коригираме навиците си, за да повлияем по-добре на нашето здраве.
Какъв съвет бихте дали на хората, които искат да започнат да прилагат биохакинг, но не знаят откъде?
Най-важното е да дефинирате ясно причината, поради която искате да направите промяна. Ако можете да опишете ясно вашето „защо“ и сте уверени, че то ще ви води напред, вече сте направили първите стъпки. Често хората се отказват, когато стане трудно, защото тяхното „защо“ не е достатъчно силно и нямат мотивация. Промяната е процес, който започва с отрицание. Когато имате своето „защо“, дисциплината излиза на преден план за сметка на мотивацията. Ако се замислите колко пъти сте започвали нещо и не сте го завършвали или сте се отказвали, когато не сте виждали резултати, ще разберете за какво говоря.
Започнете с анализ на настоящия начин на живот и разпознайте зоните, където най-лесно и бързо може да направите корекции – храна, сън, стрес. Заместете или премахнете вредна храна и наблюдавайте как се чувствате. Включете повече вода и зеленчуци, за сметка на въглехидратите. Не забравяйте протеините. Слушайте тялото си и се наслаждавайте на процеса. Воденето на дневник може да помогне за анализ на навиците и взетите решения. Важно е да не бързате и да не си поставяте грандиозни цели за промяна. Започнете с малки и сигурни промени, преди да започнете нова промяна. Отнема 21 дни за създаване на нови навици така че преценете за колко време можете да направите корекции в живота си, така че да бъдат трайни и устойчиви.
Основният съвет, който давам на всички е – обичайте се! Обичайки се, ние започваме да правим осъзнати избори, да се вслушваме в тялото си и да се отнасяме към себе си с любов и уважение.
Очаквайте част 2: Биохакинг: Тайните за дълголетие и сияйна кожа
Последвайте Вили в Instagram/Biohackingbee, където ежедневно ще получавате нейни съвети по биохакинг. Можете да запишете и персонална консултация, за да получите индивидуален подход за решаването на вашия проблем.